Ο Ε.Φ.Ε.Τ., μέσω της Περιφερειακής Διεύθυνσης Αττικής και του Εργαστηρίου Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων της Αθήνας, εντόπισε την παρουσία του μικροβίου Listeria Monocytogenes στο προϊόν «Σολομός Φιλέτο καπνιστό» κατά τους επίσημους ελέγχους για την παρακολούθηση των μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων για το 2024.
Πρόκειται συγκεκριμένα για καπνιστό φιλέτο σολομού με την εμπορική ονομασία «GOURMET FOOD BOSRHOROUS», το οποίο διατίθεται στην ελληνική αγορά σε συσκευασίες των 240 g και παράγεται από την επιχείρηση «Νικόλαος Γ. Evren» (Σαλαμίνος 50, Καλλιθέα Αττικής).
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ζήτησε την άμεση ανάκληση και απόσυρση της παρτίδας LOT 051-124 του συγκεκριμένου προϊόντος, με ημερομηνία ανάλωσης 05.01.2025. Οι σχετικοί έλεγχοι βρίσκονται σε εξέλιξη.
Παράλληλα, καλεί τους καταναλωτές που έχουν ήδη αγοράσει το προϊόν να μην το καταναλώσουν.
Tags
Eλλάδα